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  • 作家相片Bake me

朱古力芝士條 8條


注意事項:

  1. 酵母需要放左糖的旁邊幫作發揮發酵作用。

  2. 加入鹽時要避免接觸酵母。

  3. 落水時,可以對盡酵母位置,然後快速倒入。

  4. 麵團發酵時,需要蓋上保鮮紙或濕毛巾。

  5. 塑形時,小心不要剪斷麵圑。

  6. 塑形時,建議可以剪得更細密,成品會更美。

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